Justicia y Solidaridad, una mirada desde la cocina consciente
Desde la mirada de la cocina consciente , se plantea la necesidad de velar por la Justicia y Solidaridad en la cadena de suministro. Entiendo la justicia como el principio moral de dar a cada uno lo que le corresponde, y la solidaridad como la responsabilidad de llevarlo a cabo. Ser justo con quien no …